*Buffets à partir de 25 personnes

Buffets froid


Menu N°1

7.20 € par personne


Assortiment charcuterie
 
Rosette
Saucisson à l'ail
Andouille de Vire
Salami


Nos trois viandes assorties
 
Rosbif froid
Rôti de porc
Cuisse de poulet


Personnes

Menu N°2

8.70 € par personne


Assortiment charcuterie
 
Saucisson sec
Saucisson à l'ail
Andouille de Vire
Salami
Jambon blanc
Terrine de campagne
Mousse de foie
Taboulé
Salade Auvergnate

Nos trois viandes assorties
 
Poulet
Rôti de porc
Rôti de boeuf



Personnes

Menu N°3

10.20 € par personne


Assortiment charcuterie
 
Saucisson sec
Saucisson à l'ail
Andouille de Vire
Salami
Jambon fumé
Terrine de campagne
Mousse de foie

Crudités - Salades
 
Salade Auvergnate
Salade pêcheur
Salade piémontaise

Nos trois viandes assorties
 
Rôti de porc aux pruneaux
Pintade
Rosbif
Le véritable Brie


Personnes

Menu N°4

11.80 € par personne


Assortiment de charcuterie
 
Rosette de Lyon
Saucisson à l'ail
Andouille de Vire
Salami
Jambon de Bayonne
Terrine de campagne

Crudités - Salades 
 
Salade piémontaise
Taboulé
Salade pêcheur
Champignons à la Grec

Nos trois viandes assorties
 
Lapin farcie aux pruneaux
Rôti de porc
Gigot
 
Quelques feuilles
Le véritable Brie


Personnes

Menu N°5

8.20 € par personne


Assortiment salades 
 
Taboulé
Salade piémontaise
Salade pêcheur
Riz niçois

Nos trois viandes assorties
 
Rosbif froid
Rôti de porc
Poulet rôti


Personnes

Menu N°6

9.50 € par personne


Assortiment charcuterie
Saucisson sec
Saucisson à l'ail
Andouille de Vire
Salami
Jambon fumé

Crudités - Salades
 
Taboulé
Salade pêcheur
Salade Strasbourgeoise

Nos trois viandes assorties
 
Cuisse de poulet
Rôti de porc
Gigot


Personnes

Menu N°7

11.80 € par personne


Assortiment charcuterie
 
Saucisson sec
Saucisson à l'ail
Andouille de Guémené
Salami
Jambon fumé

Poissons:

Brochet farcie avec macédoine

NOS TROIS VIANDES ASSORTIES

 Rôti de boeuf ou Gigot
Rôti de porc aux pruneaux
Cuisse de poulet
 
Le véritable Brie


Personnes

Menu N°8

13.50 € par personne


Assortiment de charcuterie
 
Rosette de Lyon
Saucisson à l'ail
Andouille de Guémené
Salami
Jambon de Bayonne
 
            Crudités - Salades
 
Salade piémontaise 
Taboulé
Cocktail de crevettes
                   Poissons
 
Saumon farcie avec macédoine
 
Nos trois viandes assorties:

            Rumsteck de boeuf rôti
Rôti de porc
Gigot
 
Quelques feuilles 
Le véritable Brie


Personnes
Pains surprises (Charcuterie - Poisson - Fromage)  22 €
Tartelettes 1.90 € / Pièce
Gâteaux au choix 3.25 € / Personne
Petits fours salés (800g) 48 pièces : 39.90 € / Sucrés (1 Kg) 54 pièces : 49.90 €

LIVRAISON A DOMICILE (Véhicules frigorifiques)



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